Il prodotto più scontato è quello che già conosci

La Moka Express da 2 tazze è quella caffettiera sul fuoco alle 7 di mattina, quella con il manico nero leggermente unto che tua nonna non ha mai buttato. Alluminio, guarnizione in gomma, filtro a imbuto. Nessuna sorpresa, nessun aggiornamento. Ed è esattamente il punto.

Onestamente, non c'è molto da recensire sul piano tecnico. Funziona oggi come funzionava trent'anni fa, e lo fa bene. Il caffè che produce non è espresso, che sia chiaro: è qualcosa di più denso, con un fondo di amaro che o ami o detesti. Personalmente lo trovo molto più soddisfacente di qualsiasi cialdina.

A chi conviene, a chi no

Conviene a chi vive solo o in due e vuole un caffè rapido senza macchine costose, senza capsule, senza abbonamenti. Conviene anche come second set in ufficio o in casa vacanza.

Non conviene se hai già una moka funzionante. Tenerla finché la guarnizione regge è la mossa giusta, e le guarnizioni si comprano a parte per pochi euro. Non conviene nemmeno se hai il piano a induzione: questa versione non è compatibile, e Bialetti ha altri modelli per quello.

L'unica riserva che mi sento di fare riguarda il prezzo: 16 euro senza sconto non è una cifra folle, ma la si trova spesso a meno con un minimo di pazienza. Non ha senso pagarlo a prezzo pieno quando basta aspettare qualche settimana.

Il verdetto

Un prodotto solido, collaudato, che fa una cosa sola e la fa bene. Se la tua è rotta o non ce l'hai, prendila. Altrimenti aspetta uno sconto.